POULET FERMIER LABEL ROUGE

Le Poulet fermier vit en liberté et bénéficie de grands espaces herbeux et ombragés. Son goût délicat et sa fermeté sont très appréciés des gourmets.

Poulet fermier Label Rouge reconnu pour sa qualité supérieure, son élevage traditionnel et son alimentation rigoureusement contrôlée. Il offre une chair ferme, tendre et particulièrement savoureuse, idéale pour une cuisson au four. Un choix parfait pour un repas familial généreux.

Idée recette – Poulet fermier rôti au four :

Préchauffez le four à 190 °C. Salez et poivrez le poulet, ajoutez de l’ail et des herbes à l’intérieur, puis déposez le dans un plat avec un filet d’huile. Faites cuire 1 h 20 à 1 h 40 selon la taille, en arrosant régulièrement. Laissez reposer 10 minutes avant de découper. À servir avec des pommes de terre ou des légumes rôtis.