POULET DE CLASSE A

C’est un poulet issu d’élevage français uniquement. Un poulet bien conforme, avec une bonne proportion graisse/muscles, correctement plumé sans déchirure de la peau sera classé A. apprécié en sauce ou en rôti

Poulet de classe A sélectionné pour offrir une chair tendre et savoureuse, idéale pour une cuisson simple et efficace. Polyvalent et économique, il convient parfaitement aux repas du quotidien tout en garantissant une belle qualité de viande.

Idée recette – Poulet rôti au four :

Préchauffez le four à 190 °C. Salez, poivrez le poulet et ajoutez de l’ail ou des herbes selon vos envies. Placez-le dans un plat avec un filet d’huile et faites cuire 1 h à 1 h 15, en l’arrosant régulièrement pour qu’il reste moelleux. À servir avec des frites, du riz ou des légumes.