POULET JAUNE CLASSE A

Poulet jaune classe A apprécié pour sa chair tendre, savoureuse et légèrement plus goûteuse. Idéal pour une cuisson au four, il permet de réaliser facilement un repas familial généreux tout en conservant un excellent rapport qualité/prix.

Idée recette – Poulet jaune rôti au four :

Préchauffez le four à 190 °C. Assaisonnez le poulet avec sel, poivre, ail et herbes selon vos envies. Déposez-le dans un plat avec un filet d’huile et laissez cuire 1 h 10 à 1 h 25, en arrosant régulièrement. Laissez reposer quelques minutes avant de découper. À accompagner de pommes de terre ou de légumes rôtis.