CÔTE D’AGNEAU

Côtes d’agneau sélectionnées pour leur tendreté et leur goût délicat. Cette viande savoureuse offre une chair juteuse et parfumée, idéale pour une cuisson rapide au grill ou à la poêle. Un grand classique, apprécié pour des repas conviviaux et gourmands, aussi bien au quotidien que pour les occasions spéciales.

Idée recette – Côtes d’agneau grillées :

Sortez les côtes d’agneau du réfrigérateur 15 minutes avant cuisson. Faites chauffer un grill ou une poêle bien chaude avec un filet d’huile. Faites cuire les côtes 2 à 3 minutes de chaque côté selon la cuisson souhaitée. Salez et poivrez en fin de cuisson, laissez reposer 2 minutes puis servez avec des légumes grillés ou des pommes de terre sautées.